Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection

Ristorazione: Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection

Ogni mattina, la bellissima sala colazioni dell'hotel apre le sue porte. Qui potrà assaggiare un'ampia selezione di piatti internazionali e specialità locali, tra le quali la schiacciata toscana (un pane sottile e croccante).

I veri highlight culinari da provare sono disponibili al ristorante PORTALE by Paulo Airaudo. Il favoloso ristorante sviluppato in collaborazione con lo chef di origini Italiane Paulo Airaudo, premiato con otto stelle Michelin. Il ristorante serve specialità italiane, tra cui la tartare di carne di fassona, il filetto di manzo alla Rossini con millefoglie di patate e tartufo estivo, oltre che la panna cotta al basilico con fragole e aceto balsamico.

Se gradisce una bevanda rinfrescante, si rechi al bar della lobby. Qui Tonino stupirà gli ospiti con una delle sue creazioni, tra cui il nostro cocktail d'autore: Per Non Dormire.

Ristorante

Aperto tutti i giorni dalle 19.00 alle 22.30, il nostro Porta Rossa Bistrot propone una deliziosa selezione di piatti della tradizione toscana e italiana, con qualche tocco Siciliano. Il ristorante offre un'occasione esclusiva per gustare le sue specialità in un contesto storico unico, nel cuore di Firenze.

Orari di apertura

  • Pranzo:

Tipo di cucina

  • Italiana, Locale

Bar e servizio in camera:

Assapora un drink nel nostro accogliente Lobby Bar, un luogo perfetto per rilassarti a Firenze dopo una lunga giornata di visite della città e shopping.

  • Bar dell'hotel con cocktail d'autore

  • Servizio in camera 24 ore su 24

Orari di apertura

  • Bar: Lunedì a Domenica 10:00 - 12:00

Colazione

Ogni giorno viene servito un ricco buffet per la colazione, che include specialità internazionali e altre tipicamente toscane come la Schiacciata.

Tipo di colazione

  • Prima colazione a buffet, Prima colazione per bambini

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