Jeden Morgen erwartet Sie im wunderschönen Frühstücksraum des Hotels ein leckeres Frühstück. Hier können Sie eine große Auswahl an internationalen Favoriten und lokalen Spezialitäten genießen, darunter Schiacciata Toscana (ein dünnes und knuspriges Fladenbrot).
Das gastronomische Highlight des Hotels ist jedoch das PORTALE by Paulo Airaudo. Dieses fabelhafte Restaurant wurde in Zusammenarbeit mit dem italienischen Acht-Michelin-Sterne-Koch Paulo Airaudo entwickelt. Es serviert eine großartige Auswahl an italienischen Gerichten, darunter Rindertatar, Rinderfilet nach Rossini-Art mit einem Kartoffel-Mille-feuille sowie eine Panna cotta mit Sommertrüffel und Basilikum mit Erdbeeren und Balsamico.
Wenn Sie sich einen Drink genehmigen möchten, sind Sie in der PORTALE Bar genau richtig. Hier wird Tonino Sie mit einer seiner Kreationen verführen, wie zum Beispiel unserem Signature-Cocktail: Per Non Dormire.
