NH Collection Amsterdam Barbizon Palace

Restauration: NH Collection Amsterdam Barbizon Palace

Le petit déjeuner buffet quotidien est une combinaison de plats variés et appétissants avec une saveur locale ainsi que d'incontournables de la cuisine internationale. Ici, vous trouverez des incontournables frais et légers tels que des jus de fruits, des fruits, des yaourts et des céréales. Pour les bons appétits, des pains, des pâtisseries, de la viande et du fromage sont disponibles, et des œufs peuvent être préparés sur commande par nos chefs. Des options sans gluten et pour les enfants sont également disponibles.
Le Restaurant Vermeer est notre restaurant où les plats savoureux du chef Sebastian Baquero Garces, créés à partir de produits de saison provenant du jardin du toit de l'hôtel, sont parfaitement accompagnés par les sélections de notre sommelier.
Profitez d'une boisson en soirée ou d'un café l'après-midi au Bar Vermeers Wijnkamer, qui propose également des en-cas légers et est ouvert tard.

Petit-déjeuner

Préparé chaque matin pour une fraîcheur irréprochable, le petit-déjeuner buffet de l'hôtel vous permet de commencer la journée sur une note saine et équilibrée. Notre petit-déjeuner buffet est composé d'un large choix de jus de fruits frais, de pâtisseries, de viennoiseries, de charcuterie, de fromages, de fruits, de yaourts, de pains et de bien d'autres choses encore... Vous pouvez également commander un plat chaud. Si vous êtes un lève-tôt ou que vous devez quitter l'hôtel avant l'ouverture du buffet, adressez-vous à la réception pour qu'un petit-déjeuner soit mis à votre disposition plus tôt.

Type de petit-déjeuner

  • Petit-déjeuner buffet à l'Antiox, Petit-déjeuner pour les enfants

Restaurant Vermeer

Le restaurant formel de l'hôtel, Vermeer, est reconnu grâce à son menu d'exception et son expérience culinaire de la haute cuisine. Le chef Sebastian Baquero Garces est aux commandes, créant une nouvelle fusion de saveurs servie dans une atmosphère raffinée. Les plats sont rehaussés grâce à la sélection du sommelier issue d'une cave à vins exemplaire.

Pour plus d'informations : Restaurant Vermeer

Type de cuisine

  • Européen, French, Méditerranéen

Services

  • Plats à la carte
  • Journaux disponibles
  • Repas privés
  • Service de chambres
  • Options végétariennes
  • Carte des vins

Vermeers Wijnkamer

Savourez un bon verre de vin accompagné de délicieuses gourmandises préparées par les cuisines du Vermeer. Le Vermeers Wijnkamer est le cadre idéal pour conclure une réunion fructueuse, partager un verre entre amis ou savourer un dernier verre en toute détente.

Ouvert tous les jours jusqu’à minuit, ce lieu est très prisé des habitants d’Amsterdam et des touristes.

Services

  • Menu dégustation de vins sélectionnés
  • Un large choix de vins au verre
  • Bouteilles exclusives provenant de la cave à vin privée du Vermeer
  • Menu limité de style bistrot français
  • Bar bien approvisionné

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