Die Gäste des NH Collection Curitiba lieben das Frühstücksbuffet. Stärken Sie sich hier mit ausgewählten Backwaren, Müsli, Brot, Eiern und Getränken. Außerdem stehen vegane Optionen sowie lokale Spezialitäten – glutenfreie brasilianische Pfannkuchen – auf der Speisekarte.
Tagsüber und abends werden im Restaurant internationale Gerichte mit mediterranem Einfluss serviert. In der Bar haben Sie die Wahl zwischen außergewöhnlichen Weinen, frisch gemixten Cocktails und Fingerfood.