Het hotel heeft 128 kamers, met een keuze uit Standaard, Superior, Junior Suite en Suites beschikbaar.
Het zijn allemaal rustige en comfortabele kamers, voorzien van onder andere WiFi en satelliet-tv.
De kamers op de bovenste verdiepingen bieden een panoramisch uitzicht over de stad.
Junior Suites en Suites hebben een apart zitgedeelte met banken en fauteuils. Ze hebben ook een inloopkledingkast.
NH Catania Centro Special heeft ook speciale Family XL kamers, een perfecte keuze voor groepen van maximaal 8 personen. Deze kamers zijn een combinatie van verschillende soorten kamers die op verschillende verdiepingen kunnen liggen.
