NH Collection Madrid Abascal

Refeições: NH Collection Madrid Abascal

O nosso restaurante distingue-se por uma seleção de pratos cuidadosamente elaborados, a começar pelo generoso pequeno-almoço. Comece o dia com uma seleção de clássicos do pequeno-almoço continental e deliciosos pratos quentes, cuidadosamente preparados pela nossa experiente equipa de cozinha. No restaurante DOMO, descubra interpretações contemporâneas dos grandes clássicos da gastronomia espanhola, incluindo as emblemáticas tapas, perfeitas para partilhar. Surpreenda ainda mais o seu paladar com a nossa exclusiva experiência gastronómica, The Box.

DOMO Abascal

No DOMO, o respeito pelos ingredientes e pela sazonalidade está presente em todos os pratos. Os ingredientes frescos e sazonais prestam homenagem ao rico património culinário da região: carnes e peixe grelhados, guisados tradicionais, pratos cremosos à base de leguminosas e uma extensa carta de vinhos que torna a experiência ainda melhor.

Todas as manhãs, o restaurante serve um buffet de pequeno-almoço completo que combina sabores locais e internacionais.

Cozinha

  • Brunch, Tapas, Espanhola, Mediterrânica, Local, Internacional, Gourmet, Europeia

Serviços

  • Menu à la carte (até às 22h00)

The Box Lunch & Dinner

O Box é uma experiência cuidadosamente selecionada que inclui mais de quinze criações: uma seleção de entradas, dez tapas gourmet requintadas e uma sobremesa inesquecível. A experiência pode ser enriquecida com duas opções de acompanhamento exclusivas:

  • Uma seleção de vinhos espumantes Anna de Codorníu, perfeitos para uma experiência elegante e festiva
  • Uma combinação tradicional com vermute, cerveja e vinho, que capta a essência mais autêntica do aperitivo espanhol

Horários de abertura:

  • Almoço: Quinta para Sábado 13:30 - 16:00
  • Jantar: Quinta para Sábado 20:00 - 23:00

The Box Brunch

O hotel oferece uma nova versão do conhecido The Box: The Box Brunch. Uma experiência gastronómica única com mais de 10 pratos em tamanho pequeno, preparados pelo chef executivo do hotel, Ángel Aylagas.

É também possível enriquecer a experiência de um brunch único com duas opções de acompanhamento originais e um cocktail, à escolha entre os mais populares da carta.

Horários de abertura:

  • Brunch: Domingo 12:00 - 14:00

Café da manhã

De deliciosos churros a pratos quentes feitos mediante solicitação, o café da manhã foi criado para tentá-lo.
Faça a sua escolha entre as opções de um bufê fresco de sucos de frutas, doces, frios, queijos e muito mais, ou desfrute do puro luxo do café da manhã no seu quarto.
Se você estiver com pressa, há também um serviço rápido de café da manhã.

Pequeno-almoço

  • Pequeno-almoço tipo buffet, Pequeno-almoço infantil

Lobby Bar

Aberto todos os dias das 10h30 à meia-noite, o Lobby Bar é o sítio ideal para relaxar. Escolhe algo da carta de vinhos especiais, saboreia um cocktail ou relaxa com uma cerveja. Os fãs de desporto podem curtir a emoção dos grandes eventos desportivos no ecrã gigante do bar, enquanto saboreiam uma variedade de bebidas e petiscos.

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